Restaurantleiter m/w/d
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Restaurantleiter m/w/d

Restaurantleiter m/w/d

Hotel Alpenhof
  • Festanstellung Vollzeit
  • Fellhornstr. 36, 87561 Oberstdorf, Deutschland
  • Fachkraft
  • Ab sofort
  • Wir bieten Ihnen:

    • einen abwechslungsreichen, interessanten und verantwortungsvollen Arbeitsplatz
    • ein familiäres Miteinander in einem motivierten und qualifizierten Team
    • flexible Arbeitszeitgestaltung
    • Sonderkonditionen bei Übernachtungen in Best Western Hotels
    • Mitarbeiterrabatt bei Übernachtungen bei allen Mitgliedern der Allgäu Top Hotel Partner
    • Gute Verkehrsanbindung und kostenfreier Parkplatz am Hotel

    Ihr Profil:

    • Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach oder besitzen bereits Erfahrung in der Gastronomie, v.a. im Halbpensions- und á la carte Service
    • Sie kennen sich mit Lebensmitteln, Getränken und deren Zubereitung aus
    • Sie sind motiviert, engagiert und haben Lust, sich einzubringen
    • Sie sind zuverlässig und arbeiten gerne im Team
    • Im Umgang mit Gästen sind Sie zuvorkommend, höflich und verständnisvoll

    Ihre Aufgaben:

    • Organisation, Führung und Kontrolle des gesamten Serviceteams
    • Aktive Mitarbeit im täglichen operativen Serviceablaufs
    • Sicherstellung einer persönlichen Betreuung der Gäste von der Begrüßung, über eine kompetente Beratung und Bewirtung, bis hin zur Rechnungserstellung und Verabschiedung
    • Übergreifender Einsatz in allen Service- und Veranstaltungsbereichen
    • Warenbestellungen, Inventuren, Erstellung von Dienstplänen, Programmierung der Kassen
    • Einhaltung des Budgets und Weiterentwicklung der Servicestandards
    • Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Schulung der Auszubildenden
    • Erstellen von Auswertungen und Inventuren im F&B Bereich
    • Durchführung von Promotionen und Bewerbung des Restaurants

    Über uns:

    Das Best Western Plus Hotel Alpenhof ****S ist ein familiengeführtes Urlaubshotel in Oberstdorf in traumhafter Lage mit einzigartigem Blick auf die Allgäuer Alpen. 

    Unsere Gäste schätzen neben der gemütlichen Atmosphäre vor allem den herzlichen Service unseres Hauses. Hierfür suchen wir Unterstützung und freuen uns über zuverlässige, kompetente und langfristige Mitarbeitende, die ihren Beruf mit Freude und Engagement ausüben. 

    Hotel Alpenhof

    Adresse:
    Fellhornstr. 36
    87561 Oberstdorf
    Deutschland
    Branche:
    Hotellerie/Beherbergung
    Betriebsart:
    Hotel

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    Job-ID: MU5TUP-C4L | Drucken