Als Organisationstalent können Sie nicht nur Ihren eigenen Alltag, sondern auch innerhalb neuer Strukturen Optimierungsbedarfe erkennen? Dann finden Sie bei uns eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit als Hauswirtschafter (m/w/d) für unsere Küchenorganisation im Uniklinikum Essen. Innerhalb eines Zwei-Schicht-Systems arbeiten Sie in einer 5-Tage-Woche zwischen 06:00 und 16:30 Uhr. Leider ist keine Stelle perfekt und alle zwei Wochen arbeiten Sie 2 der 5 Tage am Wochenende. Wenn Sie weiterhin Interesse an der Stelle haben, dann freuen wir uns sehr über Ihre Bewerbung. Nutzen Sie jetzt Ihre Chance, ein Teil der Klüh-Familie zu werden!
Ihre Vorteile
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
- Mindestens 28 Tage Urlaub
- Familienfreundliche Arbeitszeiten von 06:00 - 16:30 im Zwei-Schicht-System und jedes 2. Wochenende frei
- Sicherer Arbeitsplatz mit hoher Systemrelevanz in einem kontinuierlich wachsenden Unternehmen, das seit 1911 Erfolge feiert
- Direkteinstellung bei Klüh, keine Leiharbeit
- Stellung der Berufsbekleidung
- Einkaufsvorteile bei über 700 namhaften Markenshops (z. B. Sky, Adidas, Lieferando, H&M ...)
- JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung
- Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie
- Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr
Ihre Aufgaben
- Teamführung sowie Organisation (z.B. Erstellung von Dienstplänen) von DiätassistentInnen und Küchenhilfen in Zusammenarbeit mit der Diätküchenleitung
- Organisation der Küchenabläufe gemeinsam mit der Betriebsleitung und Produktionsleitung
- Unterstützung bei der Speisenplanung, Rezepturerstellung und Warenbeschaffung im diätischen Bereich
- Portionierbandorganisation und Einweisung der Mitarbeitenden in die Logistikstruktur
- Unterstützung und Schulung der Mahlzeitenerfassungskräfte (z.B. Hostessen, Pflege) bei der Speisenerfassung (EDV-gesteuert oder Belegkartensystem)
- Hauswirtschaftliche Unterstützung bei der Überwachung der Produktion in Zusammenarbeit mit der Produktionsleitung
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Hauswirtschafter (m/w/d)
- Berufserfahrung im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung
- Bereitschaft zur Fortbildung
- Sorgfältige und selbstständige Arbeitsweise gepaart mit einer guten Organisationsfähigkeit
- Wert auf die Einhaltung der Hygienevorschriften
- Sehr gute Deutschkenntnisse zur Kommunikation mit dem Team
- Bereitschaft zur Arbeit an jedem 2. Wochenende
Über uns:
Kundenfreundlichkeit und Vielseitigkeit stehen bei der Klüh Catering GmbH im Vordergrund. Unsere Speisen reichen von klassisch bis trendig und international. Wir bedienen die Healthcare-Branche, den öffentlichen Sektor und den Bereich Business-Catering mit individuell zugeschnittenen Konzepten. Das Unternehmen ist ein Fachbereich der 1911 gegründeten Klüh Service Management GmbH, ein weltweit agierender Multiservice-Anbieter mit Sitz in Düsseldorf.