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Frank Oehler sucht Sie!

Wein-Spezialist/-in

IHRE AUFGABEN:

Sie übernehmen die Verantwortung für die Getränkeberatung am Gast. Hierzu organisieren Sie den Weinbestand, den Ein- und Zukauf, sowie den angemessenen Einsatz des Bestands. Sie pflegen die Weinkarte, schulen
die Kollegen im Service und wählen in gemeinsamen Abstimmungsrunden mit dem Küchenteam geeignete Weine für die begleitende Weinreise aus.

IHR PROFIL:

  • Begeisterung und Kreativität für einen individuellen Weinservice 
  • Hohes Maß an Eigeninitiative, Kreativität und Engagement 
  • Zuverlässigkeit und ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
  • Gute EDV-Kenntnisse (vorzugsweise Apple-Basis) 
  • Sehr gute Kenntnisse in Deutsch und Englisch 
  • Achtsame Kommunikation mit den Kollegen für eine reibungslose Zusammenarbeit. 
  • Freundlicher, wunschorientierter und offener Umgang mit dem Gast

UNSERE WUNSCHVORSTELLUNG:

Egal ob gelernte(r) Winzerin, Absolventin eines Weinbetriebswirtschaftlichen / Oenologischen Studiums oder Weinberater(in) - Für uns steht nicht die Ausbildung im Vordergrund. Sie müssen Daher nicht zwingend geprüfte(r) Sommelier(e) sein, sondern vielmehr eine fundierte Begeisterung für das Produkt und den Kontakt mit unseren Gästen mitbringen. Bei uns erhalten Sie die perfekte Vorbereitung auf eine spätere Selbstständigkeit oder spätere noch größere Führungsverantwortung. Sie erhalten zudem Einblick in Betriebswirtschaftliche Zusammenhänge und Verantwortung hierfür, Einblick in Events, Eventorganisation, Marketing, Social Media u.v.m.

WAS WIR BIETEN:

  • Eine Fünf-Tage-Woche
  • Faire Bezahlung
  • Faire Arbeitszeiten
  • Betriebliche Altersvorsorge von 153 Euro
  • Fortbildungen über die Dehoga Akademie
  • gewaltfreie Kommunikation
  • Ein wunderschönes Ambiente
  • Ein eingespieltes Team, das sich auf Sie freut

IHRE BEWERBUNG BEI UNS: 

Bitte senden Sie uns bei Interesse Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an: GS@SPEISEMEISTEREI.DE

Speisemeisterei GmbH - Schloss Hohenheim

Schloss Hohenheim
70599 Stuttgart
Deutschland
Qualifikation:
Fachkraft

Anstellungsart:
Festanstellung Vollzeit
Branchengruppe:
Gastronomie

Betriebsart:
Restaurant
Verfügbarkeit:
ab sofort


Einsatzort:

70599 Stuttgart, Deutschland
Job-ID: 18378 , Schaltdatum: 21. Dezember 2017
Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf HOGAPAGE.de