Verschiedene Berufstypen der Gastronomie vor Restauranthintergrund
Jobbörse für Hotellerie & Gastronomie

Berufsfeld:

Restaurant​/​Bar​/​Service

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Jobs im Gästeservice: Dienstleistung pur - der Gast ist König

Bei Jobs im Berufsfeld Restaurant/Bar/Service, dem Servieren von Speisen und Getränken, erfüllt sich die Gastgeber-Funktion in Vollendung. Die Tätigkeiten im Service sind abwechslungsreich und verantwortungsvoll, nirgends ist der direkte Gastkontakt stärker als hier. Kontaktfreudigkeit, Freundlichkeit und Stressresistenz sind neben den fachlichen Qualifikationen wesentliche Grundvoraussetzung für eine erfolgreiche Arbeit im Job. Das Servicepersonal erfüllt die Wünsche der Gäste und sorgt für ihr Wohlbefinden. 

Das Jobangebot in diesem Berufsfeld ist riesig. Durch die Aufgliederung in die Jobbereiche

  • Restaurant-/Serviceleitung
  • Servicekräfte
  • Barmitarbeiter/-leiter
  • Thekenjobs

wird für Jobsuchende die Orientierung wesentlich erleichtert. Jeder interessierte Bewerber kann seinen Neigungen und Fähigkeiten entsprechend auf HOGAPAGE gezielt nach passenden Angeboten suchen.

Beste Chancen für Restaurantfachkräfte

Ausgebildete Restaurantfachkräfte, die ihr Handwerk von der Pike auf erlernt haben, werden überall händeringend gesucht.  Sie finden jede Menge Jobangebote, vom Service im Traditionsgasthaus bis hin zum Gourmetrestaurant. In den Hotelerestaurants und Restaurants der gehobenen Klasse werden in den Stellenbeschreibungen häufig die klassischen, französichen Bezeichnungen wie Chef de Rang, Demi chef de Rang und commis de Rang verwendet.

Mit einer Weiterbildung zum Restaurantmeister und/oder Betriebswirt ergeben sich auch Chancen für Führungspositionen, etwas als Restaurantleiter, Maitre d’hotel oder Chef de Service.

Service-Jobs für Fachkräfte und Anlernkräfte

Nicht nur im  Restaurant werden Servicekräfte gebraucht. Auch im Event-Catering, in der  Veranstaltungsgastronomie, in den Bankettabteilungen der Hotellerie,  im Frühstücksservice, bei Tagungen und Kongressen werden Jobs für Servicekräfte ausgeschrieben.

Hier werden vor allem flexible Mitarbeiter gesucht, da in diesen Bereichen Lage und Länge der Arbeitszeiten großen Schwankungen unterliegen können. Ideale Angebote für Bewerber, die auf der Suche nach Teilzeit- und Aushilfsjobs sind.

Im Gegensatz dazu bietet die Betriebsgastronomie regelmäßige Arbeitszeiten, weshalb Job-Angebote im Service von Betriebsrestaurans und Kantinen für Bewerber recht attraktiv sind.

Jobs für Systemgastronomen auf dem Vormarsch

Wer den Beruf einer Fachkraft Systemgastronomie erlernt hat, findet in den Betrieben der boomenden Systemketten hervorragende Beschäftigungsmöglichkeiten im Restaurant-Service, im Verkauf oder als Allrounder, der flexibel einsetzbar ist.

Die Zukunftsperspektiven sind vielversprechend mit Aufstiegsmöglichkeiten etwa zum Shiftleader oder Restaurantleiter.

Bar- und Theken-Jobs für Fachkräfte, Anlernkräfte und Studenten

Bars sind beliebte kommunikative Zentren. Man kennt sie sowohl als eigenständige Barbetriebe als auch als Teile größerer gastronomischer Einrichtungen und der Hotellerie. Auf HOGAPGE finden Sie stets eine große Auswahl an Stellenangeboten und Jobs im Bar- und Thekenbereich.

Wer in Bars mit anspruchsvollem Getränkesortiment einen Job sucht, braucht gute Kenntnisse der Cocktail- und Weinkunde. Restaurant- und Hotelfachkräfte mit Fortbildung zum Barkeeper haben deshalb die besten Chancen auf einen lukrativen Job, etwa als Barkellner, Bartender, Barmanager oder Chef de Bar. 

Für das Servicepersonal im Restaurant ist das Getränkebuffet eine wichtige Anlaufstation. Am Buffet, an der Theke, werden die georderten Getränke ausgegeben, die dann zum Tisch des Gastes gebracht werden. Thekenkräfte, Buffetiers und Bierzapfer müssen gerade bei großem Andrang zuverlässig, geschickt und schnell arbeiten. Sie finden nicht nur in Restaurants sondern ebenso an den Theken und Verkaufsständen bei Großveranstaltungen wie Messen,  Sport- oder Kulturevents gute Jobangebote. Viele dieser Jobs sind auch für Anlernkräfte und Studenten geeignet.

Sie möchten gerne in diesem Berufsfeld tätig werden? Nur zu- auf HOGAPAE finden Sie bestimmt den Job, der Ihre Vorstellungen erfüllt.